À l’heure du BIO et du retour à une nourriture saine, les jardins familiaux situés aux abords des grandes villes sont un poumon de nature menacé de disparition. Ces lieux de vie sont pourtant fort appréciés par les citoyens jardiniers et jardinières amateurs de bons fruits et légumes. Au printemps 2009, les locataires des jardins familiaux des Prés-de-Vidy apprennent avec consternation qu’ils vont devoir déménager. Les jardiniers ont quitté les Prés-de-Vidy le 11 mai 2010. La Ville de Lausanne a financé entièrement le déménagement, l’aménagement, ainsi que les infrastructures du nouveau site des jardins familiaux du Bourget. Une partie des jardiniers et jardinières a pu obtenir un potager ; cependant les parcelles sont plus petites et il aura fallu avoir le courage de tout recommencer. En 2013 les autorités modifient le projet urbanistique et la construction du complexe sportif au sud de de la ville est abandonné. Il est considéré comme trop coûteux. Je vous invite à un voyage authentique dans la vie des jardins familiaux des Prés-de-Vidy à l’heure des dernières récoltes après 53 ans d’existence. En parcourant cet ouvrage, découvrez 18 légumes de saison afin d’en mieux connaître leur origine et leur secret de consommation. Observez la nature s’exprimer et se développer en parcourant les 172 parcelles avant leur déménagement.